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Certificazione Global Gap per il settore agroalimentare

  • 31 lug 2018

La certificazione Global Gap è accreditata a livello mondiale e si pone come obiettivo l’immissione sul mercato di prodotti alimentari di alta qualità, sicuri e derivanti da un processo produttivo tracciato e che utilizzi al minimo agrofarmaci, al fine di salvaguardare non solo la salute dell’essere umano ma anche l’ambiente. 
Lo standard è applicato prevalentemente al settore ortofrutticolo (74%), ma abbraccia anche altri settori, come l’allevamento (16%), pesca e acquicoltura (9%), floricolo (1%).
La certificazione Global Gap rappresenta un’opportunità importante per tutte quelle aziende che credono nella qualità e vogliono rendersi responsabili nel gestire le differenti richieste dei mercati.
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